Caruso Farine, Modica.
Materie Prime selezionate per chi Lavora con Passione e Competenza.
Da oltre 50 anni accompagniamo panifici, pasticcerie, pizzerie e rosticcerie con passione e competenza. Prodotti di alta qualità (Farina, Lievito, Zucchero e Semilavorati) , scelti con cura per rispondere alle esigenze dei professionisti dell’arte bianca.
La nostra missione è offrire ogni giorno il meglio, garantendo non solo performance affidabili, ma anche continuità, fiducia e un supporto concreto nella vita quotidiana dei laboratori artigianali.
CARUSO CARMELO
Chi Siamo
Da oltre 50 Anni,
al fianco dei Professionisti dell’Arte Bianca
Caruso Farine è un punto di riferimento storico per panifici, pasticcerie, pizzerie e rosticcerie della provincia di Ragusa.
Un’azienda familiare che, da oltre mezzo secolo, affianca i professionisti con una selezione di materie prime di altissima qualità, scelte con cura e competenza.
Siamo concessionari esclusivi per la provincia di Ragusa di due marchi di eccellenza nel panorama alimentare italiano:
– Italia Zuccheri, sinonimo di purezza e italianità, di cui offriamo in esclusiva anche lo Zucchero Biologico, 100% italiano, tracciabile dal campo, sostenibile e certificato.
– Lievito Zeus, garanzia di risultati costanti e professionali nella lievitazione
Accanto a questi brand prestigiosi, proponiamo in qualità di concessionari ufficiali una gamma completa di farine selezionate, tra cui quelle dei marchi Casillo, Progeo e Chiavazza.
Forniamo inoltre semilavorati, miglioratori, marmellate naturali, oli per frittura e molto altro, per offrire a ogni cliente un servizio su misura, fatto di ascolto, competenza e fiducia.
Alle materie prime, cuore storico della nostra attività, si è recentemente affiancata una selezione di detergenti professionali, pensati appositamente per le esigenze di laboratori artigianali, panifici, pasticcerie, pizzerie e rosticcerie.
Una scelta fatta con la stessa attenzione che da sempre riserviamo ai nostri prodotti: per garantire non solo gusto e qualità, ma anche igiene e sicurezza in ogni fase della produzione.
I nostri Prodotti
Materie prime, Semilavorati e Detergenti
per Professionisti
La nostra Azienda
Caruso Farine
Da Decenni al Servizio dei nostri Clienti
Punti di Forza
Perché scegliere Caruso Farine
Concessionario esclusivo per marchi di eccellenza
Siamo rivenditori ufficiali per la provincia di Ragusa di Italia Zuccheri e Lievito Zeus, due marchi leader nel settore alimentare, sinonimo di qualità e affidabilità per i professionisti dell’arte bianca.
Esperienza che fa la differenza
Da oltre 50 anni serviamo panifici, pasticcerie, pizzerie e rosticcerie con passione e competenza. Un bagaglio di esperienza che ci consente di comprendere a fondo le esigenze dei nostri clienti e offrire soluzioni su misura.
Selezione attenta delle materie prime
Collaboriamo con i migliori produttori italiani per proporre farine, zuccheri, semilavorati e miglioratori scelti con rigore. Privilegiamo sempre la qualità rispetto alla logica del prezzo a tutti i costi.
Servizio di consegna puntuale e flessibile
Quando le condizioni lo consentono, offriamo un servizio di consegna diretta ai nostri clienti: una comodità in più che si traduce in risparmio di tempo e continuità operativa per le attività artigianali.
Nuove soluzioni per un’igiene professionale
Oltre alle materie prime, abbiamo selezionato una gamma di detergenti professionali per laboratori alimentari, pensati per garantire pulizia, sicurezza e conformità alle normative HACCP.
Consulenza e supporto su misura
Non ci limitiamo alla semplice fornitura: ascoltiamo, consigliamo e affianchiamo ogni cliente con disponibilità e competenza. Che si tratti di scegliere la farina più adatta a una nuova ricetta o di ottimizzare l’organizzazione degli ordini, il nostro obiettivo è essere un partner presente e affidabile.